Milkshake czekoladowy i wegański

Mimo, że uwielbiam zielone smoothie to jednak czekoladowe są moimi ulubionymi. Dzisiejszy napój jest bardzo pożywny, kremowy i tak smaczny, że trudno się od niego oderwać. Dodatek masła orzechowego wprost uzależnia.


Czekoladowy milkshake
4 banany
2 płaskie łyżki karobu
2 pełne łyżki masła orzechowego
szklanka mleka roślinnego (lub wody)
1 łyżka siemienia lnianego (świeżo zmielonego)
Wszystkie składniki miksuję. 


P.S. Dziś mijają 2 lata bloga! (:
Zobacz więcej >

Pasta z surowej papryki i awokado

Moja mama panikuje, kiedy zagląda do lodówki i nie znajduje w niej pasty do chleba nawet jeśli w danej chwili nie ma ochoty na kanapkę. Chyba cały czas ma poczucie, że przygotowanie wegańskiej pasty jest pracochłonne. Może zbyt często widziała jak robię tahini, a później hummus w kilku smakach. ;) Odkąd ma książkę Jadłonomii jej podejście do roślinnej kuchni się znacznie poprawiło, ale nadal uważa, że w większości są to dania pracochłonne. Też tak myślicie? Ja się z tym nie zgadzam. Dziś prezentuję pastę, którą robi się błyskawicznie. Żeby było jeszcze lepiej, z podstawowych składników musicie mieć tylko paprykę (i awokado, ale bez awokado też wyjdzie pyszna, robiłam, więc potwierdzam). Pozostałe dodatki są niewymagające, jeśli nie macie pod ręką pestek słonecznika to pestki dyni czy orzechy też się sprawdzą.


Pasta z surowej papryki i awokado
papryka czerwona
awokado
garść pestek słonecznika
kilka orzechów włoskich
łyżka soku z cytryny
ząbek czosnku
garść natki pietruszki
♥ 1/2 łyżeczki papryki wędzonej (opcjonalnie)
pieprz ziołowy
sól
Paprykę kroję, następnie wszystkie składniki miksuję. Pastę doprawiam solą, pieprzem ziołowym i papryką wędzoną.

Zobacz więcej >

Na odporność i urodę: kisiel z siemienia

Siemię lniane. Idealne źródło nienasyconych kwasów omega 3, witaminy B1 i B6, żelaza, wapnia, magnezu i fosforu. Z kolei owoce czarnego bzu zawierają witaminę C, A, B1, B2, wapń i sód. Lniana kuracja poprawi stan włosów, cery, paznokci, a także może wpłynąć na odporność organizmu. To brzmi jak bajka, wiem, ale naprawdę może zadziałać jeśli tylko zadbacie o regularność. Można się oczywiście przyczepić, że nie jest to świeżo zmielone siemię lub że wrzątek zmniejsza wartości odżywcze. Jasne, ale jeśli nie stosujecie regularnie siemienia to podrzucam wam pomysł, jak można ten stan rzeczy zmienić. Przy okazji kisiel z siemienia jest po prostu smaczny. :)


Owocowy kisiel z siemienia lnianego
3/4 szklanki wody
1 czubata łyżka siemienia lnianego*
1 łyżka soku/syropu (u mnie domowy sok wiśniowy)
1 łyżka soku z czarnego bzu
W garnku doprowadzam wodę do wrzenia. Dodaję siemię lniane i sok wiśniowy. Gotuję na małym ogniu ok. 10 minut. Jak kisiel ostygnie dodaję do niego sok z czarnego bzu.
*Dla bardziej zauważalnych rezultatów można zwiększyć porcję do 2 łyżek.

Dodatkowo taki kisiel możecie spokojnie stosować zewnętrznie jako maskę do włosów, oczywiście bez dodatku soku i ziarenek, to m.in. poprawia nawilżenie włosów i wygładza je.

Zobacz więcej >

Google+ Followers

Zielone Love © 2015. Wszelkie prawa zastrzeżone. Szablon stworzony z przez Blokotka